現代人送禮,不是送情意,就是送健康,不然就是送到餐桌上,讓全家大小充滿歡樂笑容!今天小旭家裡收到這個「超豪華尊禮」,原來之前的老同事現在跑到兆笙會館內的「昇園餐廳」工作,最近推出宅配「鮑魚烏參佛跳牆」,就寄了一份來給小旭的娘親快樂一下!果然江湖傳言:「人說同事總是老的好,走遍天涯海角忘不了,我說鮑魚卻是嫩的好,烏參佛跳牆來的好」,這就來開箱閃光一下,順便送優惠券給大家 XDD
位於桃園的「兆笙會館」佔地 2,000 坪,是一座國際級的複合式休閒俱樂部,裡面不僅有國際標準溫水游泳池、德國活水養生氣泡按摩池、健身房、三溫暖、烤箱、蒸氣室、韻律教室、美容 SPA 等多項設施,而小旭這次收到的「鮑魚烏參佛跳牆」豪華料理,便來自會館中的「昇園餐廳」精湛廚藝的五星級大師傅之手....
兆笙會館「昇園餐廳」的豪華「鮑魚烏參佛跳牆」外盒充滿喜氣,不論是平時送禮還是想在過年期間做為年菜享用都很適合!尤其是佛跳牆這樣的菜色,真的很適合除夕夜大夥圍爐時享用,採用冷凍宅配的方式,不管是在台灣的哪一個角落,都可以很方便的送達,看來在 2014 年節的年菜選購名單中,又多了一項新選擇囉!
打開外鄉的包裝,盒內共有三代料理包、兩袋高湯包,不同的食材分門別類採用真空冷凍處理,宅配到府之後,只要簡單的進行退冰與電鍋溫熱,就可以馬上上桌享用,調理非常簡單!
說到這幾袋調理包,光從外觀看就令人嘖嘖稱奇囉!你看看這每一包都是真材實料,包裝時還考慮食材的特性來進行分類分層設計,你只要按照號碼的順序依序放入即可在完工後享受食材的口感融合以及多層次口感....
不知道怎麼煮的話,包裝裡面有小秘笈,就算是跟老婆吵架的男士朋友們,也可以自己簡單的進行處理!不過吃這種菜,就別吵架了吧,全家一起暖呼呼的享用,這才有幸福的感覺唷 ^^
接下來小旭很快的閃光這五袋餡料滿滿的食材包.... (請您先把口水擦一下,讓我們繼續往下看) ^^
首先看到「食料包3」裡面,哇.....五顆大大的鮑魚之外,還有烏參、魚膠皮、蹄筋、竹笙、干貝(珠貝)以及紅棗...
「食料包2」裡面則是有香菇、栗子、排骨、鵪鶉蛋、雞肉以及芋頭塊等等.....
「食料包1」則是鋪底的翠綠大白菜,裡面還有搭配金鉤蝦、蔥段等等料理,這真的是太彭派啦......
另外兩包則是高湯底,可以在加熱的過程中自己斟酌使用,通常一包下鍋就可以滿起來(開玩笑,剛剛這麼多材料,光是放到鍋子裡面就滿了啦),另外一包則可以在烹煮時一起預熱,做為食用過程的補充使用!
而這樣的食材,也經過營養師計算過熱量、蛋白質、脂肪等等成分,不僅品質有保障,健康也有顧到唷!(不愧是大餐廳,這真是專業來著),至於保存期限的部分,基本上建議冷藏三天、冷凍十五天以內,能夠保有比較好的口感,如果冰太久的話會影響口感,所以買了之後還是趕快享用吧 ^^
要料理這樣的「鮑魚烏參佛跳牆」,說真的.....還真簡單!就像前面看到的說明書一樣,只要你按照編號將食材放進鍋子或是瓷器甕裡面,然後使用電鍋加熱方式,於外鍋放置 2 杯至 2 杯半的水進行電鍋悶煮,等開關跳起之後,再悶 10~20 分鐘就能搞定,超級方便!
噹啷!超簡單搞定,開動囉........
在家享用豪華料理也可以這麼簡單,其實這不也是這幾年來非常流行的年菜預訂以及宅配服務嗎?尤其是像佛跳牆這種食材來說,簡簡單單進行預熱即可享用,又不用擔心重新烹調而影響美味,也不用擔心自己不會煮而破壞了原有食材的味道,這種簡單就能搞定的滋味,實在太適合現代人啦!
看到旭媽媽自己煮出一盅佛跳牆時的得意表情時,這份幸福應該是滿分吧!除了鮑魚烏參佛跳牆的冷凍宅配外,兆笙會館也有菜色非常豐富的全桌年菜外帶預訂,一桌菜十人份六菜一湯只要 $5,888 元,讓你不用擠館子就能在家團圓發紅包,而且預定之後還能當天取貨,連消費高手美食專家郭玉芳老師都好評推薦的美味,不賴吧!^^
兆笙會館手機購物網:http://mega-s.tpasd.com
提醒:喝酒不開車、開車不喝酒,安全有保障!
店家資訊:
兆笙會館
地址:桃園市經國路441號B1
電話:03-317-7788
網址:http://www.mega-s.com.tw
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文章說明:
本文由 兆笙會館。昇園餐廳邀請撰寫實際體驗心得
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