小旭個人非常喜愛的「小惡魔碳燒牛排」在新開店永和文化路上開了一家「惡燒肉便當專賣店」，讓永和美食路以及頂溪捷運站附近又多了一家新的外帶選擇！這一篇要與大家分享用餐時間總是滿滿人潮的便當店，到底為什麼僅四種口味的便當店，會被這麼人夯推呢？
嗯，沒錯！因為是便當店的關係，所以「惡燒肉便當專賣店」只提供外帶的服務，但是依舊吸引了滿滿人潮排隊購買，或許是因為目前食物用油問題太多的關係吧，而肉類採用燒烤方式料理，不僅可以逼出肉品中的油脂，也不用擔心吃到問題油而傷身、配菜部分也使用水煮川燙，因此更受到消費者的喜愛與支持！
雖然便當多是外帶後離開，但很妙的是許多人會在拿到便當後，會立即坐在旁邊的等候小板凳上大快朵頤！或許這就是傳說中的「熱熱吃、快快飽」吧！XDDD
「惡燒肉便當專賣店」提供的菜色很簡單，只有三款便當以及一種湯，分別為一番豚燒便當 (100~120 元)、極牛燒便當 (100~120 元) 和惡雞燒便當 (120 元)，眼尖的您是否發現這剛好是牛豬雞三種肉品呢？此外還有一款每日限量供應的「不熄火牛湯」，標價為 70 元。
由於餐點都是現點現做(因為是用炭烤的，並不能先烤好放在一邊)，所以點餐之後必須稍微等待烘烤完成，假如你很急著食用或是不想等待的話，個人建議可以先打個電話進行預約訂購，這樣可以減少現場等待的飢腸轆轆！
由於小旭剛好要買三個便當回家，所以就雞豬牛各來一份，再加一碗湯之後就把整間店的菜單點完了，酷吧！看著員工的制服後面有一個大大的惡，這與小惡魔牛排走是同樣風格 ^^
「惡燒肉便當專賣店」走日式燒肉風，除了主食採用炭烤的方式進行烹調之外，可以特別分享的就屬「屾澤良米」這個特別元素了，「屾澤良米」是日據時代的日本皇室御用米飯，你可以想見他在米中等級可非泛泛之輩，想當然爾這個部份的成本也會比較重，但實際吃過他的米飯之後，你會發現這玩意兒的口感可真的不一樣 ^^
幸好小旭大約八點多才去買便當，所以等待過程約莫十分鐘即可入手，不過聞到店內傳來的烤肉香氣，這段過程真的是有煎熬的 (心一跳~肉就開始煎熬~每一分每一秒~火在燒~燒到熟有多好) <- 咳咳，唱起來了咧 ^^
噹噹，各位觀眾！惡魔便當黨的三大巨頭現身啦，一番豚燒便當、極牛燒便當以及惡雞燒便當都都買大份的回家，滿滿的配菜把整個便當盒鋪蓋到不見天日，看起來就好滿足的模樣！
好雞排，不吃嗎？惡雞燒便當的這支烤到表皮油亮油亮的無骨雞腿排，很不禮貌且扎實的填滿整個空間，必須要從縫縫裡才能勉強看到粒粒飽滿的「屾澤良米」蹤跡，配菜部分則是季節蔬菜、玉米筍以及剖半的銷魂溏心蛋，完全採用川燙的健康方式料理，吃起來不油膩也不死鹹，完全就是食材的原味鮮甜。
從側面看的話，也已經幾乎接近表面張力了！還蓋上幾乎半碗的頂級白飯，搭配主菜、配菜之後，不管對男生還是女生來講，都是非常滿足的一頓！
豚 = 豬！一番豚燒便當顧名思義就是豬肉便當，略帶軟Ｑ油花的豬肉香氣搭配燒烤醬汁，伴隨著米飯一起入口的那種停不下來，已經是不知怎麼形容的美味，至於一番豚燒便當的配菜部分則是多了一點白薑做搭配，超大薄片豬肉覆蓋便當幾乎三分之二的位置，讓小旭深深覺得他是偽裝成日式蓋飯的便當 XDDD
極牛燒便當的牛肉是一大片長條狀厚切牛肉，並非小碎肉或是小丁塊，從模樣就可以知道是從大肉片中直接切下，三款便當的米飯以及配菜幾乎是樣的，差異就在於主食的不同，只是牛肉部分採用紅薑做搭配，與豬肉的白薑有一點區別，但相同的是與一番豚燒便當一樣淋上醬汁後，都有著讓人停不下來的一口接一口，或許你覺得小旭介紹的有點毫洨，但.....我說的是真的，那米飯好吃，搭配醬汁根本沒法抗拒啊，更不用說是上面的主食肉塊了！(抿嘴唇，靠....寫著寫著又餓了) ^^
等等！還有一款每日限量供應的「不熄火牛湯」啊，你看看這滿滿的半筋半肉，搭配每天採用牛肉熬煮的濃郁湯頭，捨棄一般牛骨熬製的做法，讓顧客品嚐到真正的「肉湯」鮮甜，這倒是頗特別且耗成本的做法。
外帶回家之後，還有附贈一盆蔥花讓你加入湯裡，喜歡吃蔥花的朋友加入之後可以吃到青蔥的爽脆，牛肉也可以與泰式酸辣醬一起搭配，這吃法不僅多元特別，而且也顧慮到消費者將湯帶回家的過程中的搭配，顯得非常用心！
以往在康熙來了節目中看過很多知名便當介紹，也常常聽到一些外國朋友描述台灣的便當文化很特別也很好吃，長期生活在台灣的我們或許早就對這些事情感到習以為常，但「惡燒肉便當專賣店」讓台灣的便當界多了一點新創意，也帶來一般店家因為世間成本太高而不太採用的燒烤料理，對消費者來說都是很棒的新選擇，很推薦大家吃吃看唷 ^^
店家資訊：
惡燒肉便當專賣店
地址：新北市永和區文化路82號
電話：02-3233-2766
FB 粉絲團：https://www.facebook.com/32332766.evil
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