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咖啡對現代人來說真的是日常生活無法忘懷的習慣與紓壓方式,小旭平常出門在外除了超商咖啡應急之外,最愛的還是到咖啡廳裏面品嚐真正磨豆的咖啡口感以及在咖啡廳裏面的濃烈人文氛圍,平常帶一本書、帶個平板或手機,不管是三五好友還是一個人,都可以悠閒舒服的與咖啡香渡過整個下午!不過說真的,常跑咖啡廳很傷本,常買超商咖啡真的也只是應急,畢竟那味道跟自己喜歡的風味還是有段極大距離!有時候很想自己在家裡 DIY 來杯美式咖啡、拿鐵或者卡布奇諾,但往往準備工具以及打奶泡很傷腦筋,但你知道嗎?現在泡咖啡其實也可以非常簡單愉快囉!本篇要與大家分享的「OSTER 奶泡大師義式咖啡機 PRO」就是一台可以輕鬆解決想要來一杯咖啡的超級好物 ^^

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在開箱之前,先來啃一下「OSTER 奶泡大師義式咖啡機 PRO」的基本規格吧!(懶得看規格的話,可以跳轉下一個畫面來看看實際產品模樣以及功能) ^^

電源:110V / 60Hz
消耗功率:1,140W
幫浦壓力: 20BAR (一般咖啡機都在10~15BAR上下)
水箱容量: 1650ml
奶泡盒材質: 奶槽TRITAN/噴嘴NYLON+304不鏽鋼, 耐熱100度C
濾杯材質: 304不鏽鋼, 耐熱溫度100度C
商品尺寸(本體):W 225mm x H 321mm x D 280mm
彩盒尺寸:W270mm x H 370mm x D 330mm
商品淨重(約):4.6kg
商品毛重(約):5.7kg
附屬品:手把*1/ 濾杯*2(單/雙份各1)/填壓器*1/ 奶槽*1/水箱*1/保證書/中文說明書

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看照片可能會以為「OSTER 奶泡大師義式咖啡機 PRO」很大一台,但其實包裝大小約可置放於摩托車腳踏板處,打開包裝完整保護的泡綿績材以及包裝封套之後,機身體機也只有 225mm x 321mm x 280mm 而已,也就是左右寬度 22.5 公分、高度 32.1 公分,拿一支 30 公分的尺出來打量看看,就知道他有多小巧了 ^^

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但「OSTER 奶泡大師義式咖啡機 PRO」體積雖然小,背面卻有一個容量超達 1,650m 的超大水箱,透過 20Bar 義大利進口蒸汽幫浦的協助,在雙加熱系統的幫助下可以使沖煮更加迅速以及穩定,絕對可以滿足全家一整天的需求 ^^

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標準包裝中除了主機之外,還包含沖煮把手、單份濾杯、雙份濾杯以及奶泡杯、填壓器、牛奶杯等等!

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平常只要把背後的水箱加水即可預備著!若想要沖泡的咖啡類型需要鮮奶加持時,只要在前方奶泡盒中加入鮮奶即可!

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奶泡多寡可自行調整前方旋鈕來決定,使用過後只要將旋鈕調整至六點半的位置,即可切換為「清潔」模式,自動幫你把牛奶從管路中進行清洗!

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怎麼泡咖啡呢?高檔一點的就自己準備磨好的咖啡豆粉,懶一點的就自己準備現成的咖啡粉,然後使用專屬量匙將咖啡粉放入濾杯中即可!

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咖啡粉份量大約抓量匙的平匙即可,剛開始使用時要注意抓在濾杯八分滿,裝太多會太滿而不好裝;於「濾杯」放妥並將凸起處與「沖煮把手」凹口處對齊後,轉一下固定即可!

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最後用「填壓器」把咖啡粉壓實,這樣就大功告成了!小旭個人喜歡在六公克煮出來的味道(可用磅秤自己抓重量),當然每一款豆子的風味不同,這部分可以自己依據喜好來做調整,找到最符合自己感覺!

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將裝填完畢的「沖煮把手」拿到「OSTER 奶泡大師義式咖啡機 PRO」的機身沖煮頭下方鎖定,然後按下按鈕!慢慢的.....咖啡香氣將會很過分的飄散於居家空間之中,說有多銷魂就有多銷魂、說有多迷人就有多酥麻來著!

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操作面板都用平面觸摸的方式進行,這讓操作以及清理都變的更加簡單,更不用擔心手中的污垢與潮溼控壞機器,且這樣的設計也讓機身看起來更加具備科技簡約的元素!

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在沖煮過程中,「OSTER 奶泡大師義式咖啡機 PRO」在置杯座位置有一個貼心的「抽取式墊杯架」機制,可依據個人咖啡杯的大小進行調整,讓你能很輕易的找到最適合的高度,大杯小杯都能很方便!

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不管家中是那一種杯子,這個貼心墊高底座能調整三種高度模式,且可以依據杯子大小選擇沖煮容量,假如是單人份需求,可以按 Latte 按鈕一次,那就是小杯的單人份數量!

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按二次 Latte 按鈕則是大杯的份量,過程中記得把奶泡噴嘴管口對準杯子,這樣就可以享受「智慧奶泡功能」帶來的香醇美味,自動滑溜進入咖啡杯中,且全程都是單鍵操作,這樣的控制讓原本害怕的旭媽媽也能自己在家做出一杯大師級的醇厚咖啡哩,超級方便來著!

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平常懶得自己出門去買(尤其是冬天,出門真的是天殺的難過),這時在家裏面就能輕鬆打造一杯屬於自己的風格,一杯完全屬於自己的層次口感 XD

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滴滴香醇的咖啡以及豐沛扎實的奶泡,在家就可以輕易享受 DIY 的咖啡風情,「OSTER 奶泡大師義式咖啡機 PRO」不愧有奶泡大師的稱號,這樣的濃密奶泡簡簡單單就可以做到,突然覺得自己也很專業呢 ^^

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一個人的午後或是午夜努力工作之餘,來一杯濃郁美式咖啡提提神,若想要享受一點情調與浪漫,來杯卡布奇諾(Cappuccino) 享受滑順風味都是不錯的選擇!

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沖泡完成之後,也可以隨著自己的心情來點日式抹茶風味?還是甜蜜的可可粉,都有著完全不同的感覺!

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想要來點星巴克的肉桂味嗎?這也都不是問題!漂亮且美味的咖啡搭配個餅乾或甜點,說有多麼愜意就有多麼愜意來著 ^^

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喜愛「維也納咖啡」的朋友也可以準備高腳杯或 500CC 水杯,然後到超市購買發泡奶油在家自己 DIY,享受生活小情趣以及完全不同的樂趣 ^^

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除了一點冰塊之外,也可以依據自己喜愛的口感來準備一些糖,然後加入完成後的美式咖啡中讓它溶解!

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最後將發泡奶油加入就完成囉!當有客人到家裡聊天時,端出這樣一杯美味咖啡,應該整個客廳都會讚聲連連吧 ^^

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除了牛奶之外,現在也很流行使用豆奶作為牛奶替代品!這在部分咖啡廳中會出現的美味,同樣在家裡也能自己使用豆奶製作!你知道嗎?用豆奶打出來的泡泡不僅同樣細緻,還有另外一種不同的風味唷!

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如何,一杯咖啡這麼簡單就可以完成,而且是你自己喜歡的咖啡粉、自己喜歡的口味與心情,透過「OSTER 奶泡大師義式咖啡機 PRO」的自動調理功能,咖啡、奶泡、漸層都幫你做好了!

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沒用完的牛奶或豆奶怎麼辦?簡單啊,直接把奶泡盒取下,優雅的放入冰箱即可,這設計整個超貼心的啦!

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「OSTER 奶泡大師義式咖啡機 PRO」除了體積小巧適合家用之外,可以使用咖啡粉的沖泡方式,對於喜愛磨豆的朋友將會是很便利的選擇,這是市售即溶咖啡怎樣都搭配不出來的濃烈美味,更是膠囊咖啡所無法比擬的,尤其搭配奶泡盒的便利之後,根本是生活上的的品味好幫手嘛(聞........)

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現代人想要喝咖啡可以說是非常方便,不管是各街口的便利商店、速食店還是咖啡廳,隨手可得的咖啡對於上班族是非常方便的購買管道,但每一家的味道真的都不一樣,也未必是自己喜愛的口感,這時不管是平日回到家或是假日時間懶得出門,都能為自己來一杯屬於自己的口味,不僅成本相對低也安全許多,多好 ^^

延伸閱讀:

OSTER 奶泡大師義式咖啡機 PRO 購買連結:http://www.books.com.tw/web/sys_midm/fm/0713/?b=0000009677&o=5&loc=P_003_brand_027

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文章說明:

本文由 OSTER 邀請撰寫實際體驗心得

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